עץ הסמבוק ידוע כעתיר סגולות מרפא. מחזק את מערכת הנשימה ומערכת החיסון, מרגיע שיעול, מזרז החלמה משפעת ווירוסים מכל סוג. הסמבוק שחור הוא צמח המגיע מאירופה, תמיד יוחסו לו סגולות מרפא. משך תקופה ארוכה יצרו ממנו יין שסייע להפחתת הצינון. מסייע להפחתת הליחה ולפתיחת הסינוסים.